Kvällar

Vårt nya sharing-koncept är något unikt, trendigt och socialt och vi vågar lova att du blir både positivt överraskad och mätt. Tre serveringar med med fokus på säsong, hav och lokala råvaror serverade på fat för att delas mellan dig och ditt sällskap.

PRIS 525 krper person

MÅNDAG/ONSDAG/FREDAG

Kl. 18.00 - 22.00

FÖRST
Brödservering, smör och laxmousse

Lamm i dill, ättiksmajonnäs med dill, senapspicklad morot och pommes alumette

Stuvad svartkål, bakad kräm på äggula, forellrom och smörstekt vasslekrutong

MELLAN
Bakad torskrygg, crème på gröna ärtor, fänkålscrudité, kräft- och dillsås, kompott på potatis, knippemorot, rädisa, dill, salt och brynt smör

SIST
Hallonmaräng, hallonsorbet, yoghurtmousse och kanderad pistage

Vi serverar även Ottos Bistro till kl. 22
( Menyn hittar du till höger under rubriken söndag).

PRIS 525 krper person

TISDAG/TORSDAG

Kl. 18.00 - 22.00

FÖRST
Brödservering, smör och gubbröra

Gravrökt sej, algkrisp, majonnäs smaksatt med svensk ärtsoja, marinerad rättika och senapsmix

Smörstekt kantarell med brödkrisp, lagrad ost, emulsion på persilja, gröna blad

MELLAN
Helstekt kalventrecôte, primörer, emulsion på gräslök, rostad potatis smaksatt med rostad vitlök och gräslök

EFTER
Björnbärspaj med havrecrumble, vaniljcrème och rostad vit choklad.

Vi serverar även Ottos Bistro till kl. 22
( Menyn under rubriken söndag).

PRIS 525 krPer person

LÖRDAG

Kl. 18.00 - 22.00

En middag är en investerad tid för umgänge med familj, vänner och dem du tycker om. Vårt middagskoncept är trendigt, socialt och vi vågar lova att du blir positivt överraskad och mätt. Kanske hinner ni prata lite mer med varandra än under än traditionell 3-rättersmiddag.

* Pinfärska skaldjur fiskade från vårt västerhav. Serveras med utvalda tillbehör och bröd från vårt bageri.

** Torsk med svartrot, kantareller och champagnesås

*** Mörk chokladcreme med rostad kokossorbet, passionsfrukts curd, karamelliserad kokos, kikärtsmaräng samt körsbärskonfekt

SKALDJURSPLATÅ
Kräftor, räkor, krabbklor, ostorn och gräddkokta musslor. Serveras med nybakad surdegsbaguette
- 395 (passar som förrätt)

Vi serverar även Ottos Bistro till kl. 22
( Menyn hittar du under rubriken söndag).

SMÅRÄTTER

Måndag till lördag 12.00-22.00

Lamm i dill med ättiksmajonnäs, senapspicklad morot och pommes alumette - 95

Stuvad svartkål, bakad kräm på äggula, forellrom och smörstekta vasslekrutonger - 95

Gravrökt sej, algkrisp, majonnäs smaksatt med svensk ärtsoja, marinerad rättika och senapsmix - 95

Smörstekta kantareller med brödkrisp, lagrad ost och emulsion på persilja, gröna blad - 95

PRIS från 195 krPer person

SÖNDAG - OTTOS BISTRO

Kl. 17.00 - 20.00 (samt må-lö till kl. 12.00-22.00)

Räkmacka på tångbröd med nudlar på gurka och rättika, ägg, citron, majonnäs och pepparrot - 225

Ottos fisk- och skaldjursgryta med sej, blåmussla, räka, skaldjurssås och gräslöksaioli - 245

Bakad kummel med betor, bacon, kapris, skirat smör, färsk pepparrot och kokt potatis - 245

Entrecote på kalv, sallad på primörer, gräslöksemulsion, rödvinssky, rostad potatis - 325

Ottos ostburgare med srirachamajonnäs, skivad silverlök, sockerstekt gul lök, friterad lök, pommes - 195

Risotto med gotlandslins toppad med fänkålscrudité och lagrad ost - (V) - 195

Hallonsorbet och yoghurtmousse, hallonmaräng samt kanderad pistage - 115

Björnbärspaj med havrecrumble, vanilj crème och rostad vit choklad - 115

Crème brûlée - 95

Kaffegodis - 45

UMGÅS

I Ottos Vardagsrum & Kök samlas man och umgås under lättsamma former. I vårt vardagsrum är det lätt att bara njuta. Antingen på verandan med den magiska, ikoniska Marstransvyn eller runt den öppna spisen. I baren rekommenderar vi mer än gärna något gott och när ni slår er ner vid ert bord gör vi vårt yttersta för att både gommen och ögat skall njuta.

Välkommen att boka bord i Ottos Vardagsrum & Kök

{{favourites.count()}} Favoriter